Vegetarisk Hamburgare

dressing, sallad & tomat

Allergener
Bröd

Spannmål

Vegburgare

Spannmål

Senap

Sojabönor

Dressing

Ägg

Senap

Selleri

Dagliga förändringar kan ske i våra maträtter. Se aktuell information om innehåll och allergener i respektive restaurang i samband med servering/kassa.

Mycket allergiska personer bör vara försiktiga med alla livsmedel som tillverkats av flera ingredienser. All matlagning sker i samma kök, risken för kontaminering kan aldrig helt uteslutas.

Ingredienser

Ingredienser

BRÖD: VETEMJÖL, vatten, SURDEG (RÅG), sirap, HAVREFIBER, HAVRESKÅLLNING, rapsolja, fermenterat VETEMJÖL, salt, jäst, VETEGLUTEN, socker, emulgeringsmedel (mono- och diglyceriders, mono- och diacetylvinsyraestrar, solroslectin), bakpulver (hjorthornsalt, MALTMJÖL (KORN), enzym, mjölbehandlingsmedel (askorbinsyra).

Vegburgare: Vegetabiliskt protein  (SOJA, VETE) Vegetabilisk olja (solrosolja), potatisstärkelse, majsstärkelse, VETEfiber, naturliga aromer, VETEmjöl, havssalt, förtjockningsmedel  (cellulosaextrakt), lök, SENAPSpulver, färgämne: sockerkulör

ÖVRIGT: Dressing (majonnäs (pressad rapsolja, vatten, ÄGG, gult SENAPSFRÖ, socker, salt, stabiliseringsmedel (guarkärnmjöl, xantangummi), surhetsreglerande medel (ättiksyra, citronsyra) konserveringsmedel (kaliumsorbat, natriumbensoat), chilisås (tomat, tomatpuré, ingefära, cayennepeppar, kanelarom, socker, ättikssprit, salt, lök, kryddor (bl.a. SELLERI), surhetsreglerande medel (citronsyra), konserverings-medel E202, E211, chiliextrakt), gurkmix (gurka, vatten, lök, socker, ättika, paprika, modifierad stärkelse, SENAPSFRÖ, konserveringsmedel E211, E202, färgämnen E141, E101), kebabkrydda (svartpeppar, paprika, spiskummin, oregano, cayennpeppar, vitlök, gurkmeja, koriander, chilipeppar)), sallad, tomat