Operabakelse Grön/Röd
Gluten
Mjölk/ laktos
Nötter
Ägg
Sojabönor
Dagliga förändringar kan ske i våra maträtter. Se aktuell information om innehåll och allergener i respektive restaurang i samband med servering/kassa.
Mycket allergiska personer bör vara försiktiga med alla livsmedel som tillverkats av flera ingredienser. All matlagning sker i samma kök, risken för kontaminering kan aldrig helt uteslutas.
Ingredienser
Grön:
Tårtbotten: (VETEMJÖL, socker, ÄGG, stärkelse (VETE, ris), fuktighetsbevarande medel glycerol, modifierad stärkelse, bakpulver (E450, E500), invertsocker, SKUMMJÖLKSPULVER, emulgeringsmedel (E474, E475, E477, E481), salt, konserveringsmedel (E281, E202), naturlig arom), marsipan (socker, MANDEL, glukos, konsistensgivare sorbitol,
invertsockersirap, konserveringsmedel E 202, färgämne E120 och
E160a), kallrörd vaniljkräm (Vatten, socker, KÄRNMJÖLKSPULVER, kokosolja, modifierad stärkelse E 1442, konserveringsmedel E 202, salt, naturlig vaniljarom, färgämne (E160a, E101), vaniljarom.), GRÄDDE, socker, dekorations florsocker (strösocker, majsstärkelse, vegetabiliskt fett (palm)), marsipan (socker, MANDEL, glukos, konsistensgivare sorbitol,
invertsockersirap, konserveringsmedel E 202, färgämne E 131 och E 160a), vegetabiliskt fett (palm) och härdat vegetabiliskt fett (palm), kakaopulver, vatten, potatisstärkelse, ethylvanillin, emulgeringsmedel SOJALECITIN, vanillin.
Röd:
Tårtbotten: (VETEMJÖL, socker, ÄGG, stärkelse (VETE, ris), fuktighetsbevarande medel glycerol, modifierad stärkelse, bakpulver (E450, E500), invertsocker, SKUMMJÖLKSPULVER, emulgeringsmedel (E474, E475, E477, E481), salt, konserveringsmedel (E281, E202), naturlig arom), marsipan (socker, MANDEL, glukos, konsistensgivare sorbitol, invertsockersirap, konserveringsmedel E 202, färgämne E120 och E160a), kallrörd vaniljkräm (Vatten, socker, KÄRNMJÖLKSPULVER, kokosolja, modifierad stärkelse E 1442, konserveringsmedel E 202, salt, naturlig vaniljarom, färgämne (E160a, E101), vaniljarom.), GRÄDDE, socker, dekorations florsocker (strösocker, majsstärkelse, vegetabiliskt fett (palm)), marsipan (socker, MANDEL, glukos, konsistensgivare sorbitol, invertsockersirap, konserveringsmedel E 202, färgämne E 131 och E 160a), vegetabiliskt fett (palm) och härdat vegetabiliskt fett (palm), kakaopulver, vatten, potatisstärkelse, ethylvanillin, emulgeringsmedel SOJALECITIN, vanillin.