Carpaccio på luftikus

Allergener
Carpaccio på luftikus

Mjölk/ laktos

Dagliga förändringar kan ske i våra maträtter. Se aktuell information om innehåll och allergener i respektive restaurang i samband med servering/kassa.

Mycket allergiska personer bör vara försiktiga med alla livsmedel som tillverkats av flera ingredienser. All matlagning sker i samma kök, risken för kontaminering kan aldrig helt uteslutas.

Ingredienser

LUFTIKUS: Skinka, salt, dextros, antioxidationsmedel (E316), kryddor, konserveringsmedel (E252, E250). Råvaruursprung: EU
PARMAGIANO REGGIANO: (opastöriserad KOMJÖLK, salt, löpe).
OLIVOLJA: (Extra jungfruolja).
Ärtskott, pinjenötter

Kan innehålla spår av nötter.