Brodal Vit

Vit pizza med kycklingfilé och bacon

Allergener

Gluten

Mjölk/ laktos

Dagliga förändringar kan ske i våra maträtter. Se aktuell information om innehåll och allergener i respektive restaurang i samband med servering/kassa.

Mycket allergiska personer bör vara försiktiga med alla livsmedel som tillverkats av flera ingredienser. All matlagning sker i samma kök, risken för kontaminering kan aldrig helt uteslutas.

Ingredienser

Pizzabotten: VETEMJÖL, vatten, rapsolja, socker, salt, VETEGLUTEN, jäst, dextros, emulgeringsmedel (E472e), maltmjöl av KORN, mjölbehandlingsmedel (amylas, askorbinsyra), xylanas.

Köksfraiche: KÄRNMJÖLK (70%), vegetabiliska oljor 23% (raps, palm#), vatten, stabiliseringsmedel (karragenan, pektin, xantangummi), modifierad tapiokastärkelse, mjölksyra, emulgeringsmedel (monooch diglycerider av fettsyror), aromer (innehåller MJÖLK), salt, färgämne (betakaroten). #Innehåller RSPO-segregerad palmolja (4-1117-19-100-00)

Ost: MJÖLK, salt, potatisstärkelse, syrningskultur, vegetabilisk ystenzym.

Kycklingfilé: Kycklingbröstfilé, potatisstärkelse, salt, rapsolja, kryddor och kryddextrakt (cayenne, koriander, ingefära, paprika, peppar, spiskummin, vitlök), glukossirap, stabiliseringsmedel (E451, E450), lök, kycklingbuljong, jästextrakt, antioxidationsmedel (E301). Råvaruursprung: Sverige
Bacon: Sidfläsk utan brosk och svål, salt, druvsocker, antioxidationsmedel (E301, E331), rosmarinextrakt, konserveringsmedel (E250). Ursprung köttråvara: EU.

Parmesan: MJÖLK, salt, löpe.

Extra virgin olivolja, romansallad, oregano,