Brodal
Pizza med kycklingfilé och bacon
Gluten
Mjölk/ laktos
Dagliga förändringar kan ske i våra maträtter. Se aktuell information om innehåll och allergener i respektive restaurang i samband med servering/kassa.
Mycket allergiska personer bör vara försiktiga med alla livsmedel som tillverkats av flera ingredienser. All matlagning sker i samma kök, risken för kontaminering kan aldrig helt uteslutas.
Ingredienser
Pizzabotten: VETEMJÖL, vatten, rapsolja, socker, salt, VETEGLUTEN, jäst, dextros, emulgeringsmedel (E472e), maltmjöl av KORN, mjölbehandlingsmedel (amylas, askorbinsyra), xylanas.
Tomatsås: Tomater (60%), tomatjuice (40%), salt surhetsreglerande medel: citronsyra.
Ost: MJÖLK, salt, potatisstärkelse, syrningskultur, vegetabilisk ystenzym.
Kycklingfilé: Kycklingbröstfilé, potatisstärkelse, salt, rapsolja, kryddor och kryddextrakt (cayenne, koriander, ingefära, paprika, peppar, spiskummin, vitlök), glukossirap, stabiliseringsmedel (E451, E450), lök, kycklingbuljong, jästextrakt, antioxidationsmedel (E301). Råvaruursprung: Sverige
Bacon: Sidfläsk utan brosk och svål, salt, druvsocker, antioxidationsmedel (E301, E331), rosmarinextrakt, konserveringsmedel (E250). Ursprung köttråvara: EU.
Parmesan: MJÖLK, salt, löpe.
Extra virgin olivolja, roman sallad, oregano,